排行榜逆光的歷史：施叔青小說的癥狀式逆讀當紅分享
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商品訊息功能:
內容簡介:
本書從「時間」、「空間」與「敘事學」的視角，重新解讀施叔青的「台灣三部曲」，回溯解嚴後台灣本土文化的發展，與當代文學中鄉土風景的建構。
施叔青的「台灣三部曲」：《行過洛津》、《風前塵埃》與《三世人》，企圖追尋鄉土風景與歷史脈絡的建構，容納了許多文獻資料。本書以「癥狀式閱讀」（symptomatic reading）法則，重新審閱施叔青「台灣三部曲」的文學意涵，窺探文字表象下的真實意境。
博客來網路書局
小說中因為大量的史料而淹沒了原有的故事性，使人物流於「道具化」？戀愛情節的描寫僅是批判殖民的手段？作者以「逆讀」的策略進行反思、解構小說文本，探索施叔青作品中讀者從未發現的潛在語言。
博客來書店
本書特色?? ?
★台灣新銳作家何敬堯對鄉土文學的再詮釋！
★以「癥狀式閱讀」重新審閱施叔青「台灣三部曲」的文學意涵！
博客來網路書店★解構鄉土文學背景脈絡，探索施叔青作品中讀者從未發現的潛在語言！
博客來
做人像隻忍者龜，做事不吃虧：看透人性，懂得變通，做事就暢通
| 人際溝通與禮儀
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療傷的對話
| 心機不必太重．心眼不要太小
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- 作者： 何敬堯 新功能介紹
- 出版社：秀威資訊 新功能介紹
- 出版日期：2015/04/16
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
烤肉用品1成6不合格 生熟食材分裝免污染
為讓中秋節民眾能安心烤肉，新北市經發局抽查各類烤肉用品，結果標示不合格率16.5%，不合格商品以烤肉刷及烤肉網最多，其中近5成未載明製造商名稱及聯絡方式，複查未過關可罰最高20萬元罰鍰。
新北市經發局抽查轄內各大賣場及一般商號，所販售各類烤肉用品，包含烤肉架、烤肉網、烤肉刷、烤肉夾、鋁箔製品、木炭、火種...等206件，抽查發現有34件標示不合格。
烤肉用品雖然不屬於食材，但在高溫烘烤與陳裝過程中，仍可能接觸食材。經發局長葉惠青表示，市售標示不清的烤肉用品，將讓民眾買到來路不明或品質不佳的產品，恐有危害安全及健康等疑慮，建議購買前應留意商品標示，以確保使用安全。標示不合格商品除依「商品標示法」要求限期改善，複查仍未改善者，將依法罰處2萬元以上至20萬元以下罰鍰，嚴重者可要求商品下架。
想安心享受烤肉的樂趣，食藥署建議，烤肉前應將所有食材，以自來水充分清洗，務必將生熟食材分開處理，烤肉時使用不同的盛裝器具及夾子等，以避免生熟食交叉污染。
生鮮食材不可長時間暴露在室溫下，應盡量低溫保存，食材一定要澈底烤熟才可食用，烤肉時盡量自備可重複使用的環保餐具；使用鋁箔烤肉時，須注意勿讓酸性調味料接觸鋁箔，較難烤熟的食材，可預先以蒸、煮或微波，減少燒烤時間。
食藥署提醒，由於烤肉是以高溫烹調含脂肪的食物，應減少食物與火直接接觸或油脂滴入炭火中，燒焦的食物宜丟棄不食用，並勤換鋁箔紙，應選擇外觀完好的烤肉架，若產品表面電鍍已剝落或有髒污就不要使用。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/烤肉用品1成6不合格-生熟食材分裝免污染-000025060.html
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